Menu

Witamy w "Karczmie Pod Lotniskiem" w Bielsku Białej.

PILNA WIADOMOŚĆ - MAMY NOWĄ STRONĘ FACEBOOKA - PONIŻEJ LINK

https://www.facebook.com/karczmapodlotniskiembielskobiala

PROPONUJEMY SPECYJALNE WARUNKI DLA GRUP ZORGANIZOWANYCH I WYCIECZEK -BOGATE MENU

ZAPEWNIAMY BEZPŁATNY PARKING DLA GOŚCI NASZEGO LOKALU (ZARÓWNO SAMOCHODY OSOBOWE ORAZ AUTOKARY)

WYJĄTKOWA LOKALIZACJA 

BLISKO KOLEJKI LINIOWEJ NA SZYNDZIELNIE ORAZ LOTNISKA W ALEKSANDROWICACH.

W NIEDALEKIEJ ODLEGŁOŚCI - SZCZYRK,WISŁA,USTROŃ.

 

 

 

Wejście

Menu

NA DOBRY POCZĄTEK DNIA

 

JAJECZNICA NA MAŚLE Z 3 JAJ

 

18,00 zł

 

JAJECZNICA NA BOCZKU Z 3 JAJ

 

22,00 zł

 

JAJECZNICA MYŚLIWEGO Z 3 JAJ 

Kabanos z dziczyzny | Masło | Cebula

 

24,00 zł 

 

OMLET Z 3 JAJ

 

20,00 zł

 

ŚNIADANIE FIRMOWE

2 Jajka sadzone | Sałatka | Frankfurterki z dziczyzny|

Smażone pieczarki | Pieczywo

 

35,00 zł 

 

FRANKFURTERKI Z DZICZYZNY 3 sztuki

Cebula | Chleb

 

18,00 zł 

 

 

 

MENU SEZONOWE

 

 

ZUPA MOCNO GRZYBOWA

 

Podgrzybek świeży | Borowik świeży | Grzyby suszone | Ziemniaki 

25,00 zł

 

MIGNON STEK

 

Najdelikatniejszy stek z polędwicy | Grzyby Shimeji |

Pieczarki | Ser Brie | Frytki

45,00 zł

 

KREMOWY MAKARON GRZYBOWY

 

Ręcznie robiony makaron | Pecorino Romano | Żółtko 

Grzyby Shimeji | Pieczarki | Sos borowikowy | Oliwa

48,00 zł 

 

SAŁATKA BRIE

 

Liście | Grillowany ser Brie | Marynowane buraki 

Karmelizowane orzechy | Vinegret | Gruszka w likierze

45,00 zł

KUCHNIA OD MYŚLIWYCH

 

 

TATAR Z JELENIA 

 

Rydze | Szalotka | Ogórek kiszony | Grzanka

65,00 zł

 

COMBER Z JELENIA Z RYDZAMI

 

Sos 3 grzyby na winie | Konfitura owoce leśne | Kluski śląskie

129,00 zł

 

PIECZEŃ Z DZIKA W SOSIE PODGRZYBKOWYM

 

Puree ziemniaczane z konfitowanym czosnkiem | Kapusta zasmażana

72,00 zł

 

PIECZEŃ Z JELENIA W KREMOWYM SOSIE

WINNO-ZIOŁOWYM

 

Puree ziemniaczane z konfitowanym czosnkiem | Marchew tarta

88,00 zł

 

GULASZ MYŚLIWSKI Z PIECZYWEM

48,00 zł

 

DZIKA DECHA MYŚLIWEGO

 

Wyroby z dziczyzny | Regionalne sery dojrzewające i wędzone | Pikle | 

Ogórki kiszone | Chleb | Masło | żurawina | Konfitura z wiśni

60 zł

              

 

BESKIDZKIE SPECJAŁY

 

BIGOS MYŚLIWSKI NA 4 MIĘSACH 

 

Dziczyzna | Wołowina | Drób | Porto | Suszone grzyby | Śliwka

35,00 zł

 

GICZ JAGNIĘCA NA KREMOWYM PUREE

 

Ziemniaki | Pieczarki | Sos na czerwonym winie | Rozmaryn

99,00 zł

 

POLICZKI WOŁOWE NA PUREE Z BATATÓW

 

Grzybowe ragout | Oliwa | Sałatka

69,00 zł

 

CYCEK MARYNY

 

Kurza pierś | Oscypek | Plastry boczku | kremowy sos |

Frytki | Sałatka

45,00 zł

 

PLACEK BACY 

 

Duży placek ziemniaczany | Gulasz wołowy | Łoscypek |

Śmietana | Zestaw surówek

58,00 zł

 

ZŁOCISTE PLACKI ZIEMNIACZANE

Śmietana | Sos grzybowy | 3 sztuki

35,00 zł

KORYTA NA BARDZO DUŻY GŁÓD

 

COBYŚCIE RAZEM Z NAMI DŁUGO BIESIADOWALI HEJ!

 

KORYTKO JAGUSI

 

4 mięsa | 210 zł

Kotlet schabowy (100g), Cycek Maryny (150g), golonko (ok.300g), żeberko (200g), pierogi (8szt.), łoscypek (2szt.),

kabanos z dziczyzny (2szt.), ziemniaki opiekane, kapusta zasmażana, musztarda, chrzan

 

KORYTO JUHASA   

 

7 mięs | 330 zł

2 x kotlet schabowy (100g), 2 x Cycek Maryny (150g), golonko (ok.300g), 2 x żeberko (200g), pierogi (12szt.), łoscypek (4szt.),

kabanos z dziczyzny (4szt.), ziemniaki opiekane , kapusta zasmażana , musztarda, chrzan

 

KORYTO BACY

 

15 mięs | 550 zł

4 x kotlet schabowy (100g), 4 x Cycek Maryny  (150g), 2 x rolada wołowa, golonko (ok.300g), 4 x żeberko (200g), pierogi (16szt.),

łoscypek (8szt.), kabanos z dziczyzny (8szt.), ziemniaki opiekane , kapusta zasmażana , musztarda, chrzan

 

PRZYSTAWKI

 

TATAR WOŁOWY

 

Polędwica | Cebula | Pieczarka | Korniszon | Oliwa|

Worcestershire | Żółtko | Anchovies | Grzanka 

55,00 zł

 

SMALEC DOMOWY ZE SKWARKAMI

 

Chleb | Ogórki kiszone

25,00 zł

 

ŁOSCYPEK Z GRILLA

 

Konfitura wiśniowa | Karmelizowane orzechy | Oliwa | Grzanka 

20,00 zł | 2 sztuki 

 

ŚLEDŹ  W OLEJU

 

Pieczywo | Masło

24,00zł

 

ŚLEDŹ W ŚMIETANIE

 

Cebula | Jabłko | Masło | Chleb

25,00 zł 

ZUPY

 

 

BARSZCZ CZERWONY NA ZAKWASIE 

 

13,00 zł

 

BARSZCZ Z KROKIETEM

 

25,00 zł

 

BARSZCZ Z USZKAMI

 

22,00 zł

 

DOMOWY ROSÓŁ Z MAKARONEM  

 

19,00 zł

 

SWOJSKA KWAŚNICA Z ZIEMNIAKIEM 

 

25,00 zł

 

ŻUREK SWOJSKI 

 

25,00 zł

DANIA GŁÓWNE NA DUŻY GŁÓD

 

SCHABOSZCZAK NA SMALCU

 

Ziemniaki z wody | Domowa mizeria

45,00 zł 

 

PRAWDZIWY SZNYCEL WIEDEŃSKI

 

Delikatna cielęcina | Puree ziemniaczane | Cytryna |

Mus jabłko chrzan

65,00 zł

 

SCHAB PO GÓRALSKU

 

Oscypek | Boczek | Żurawina | Pieczone ziemniaki | Zestaw surówek

55,00 ZŁ

 

ŻEBERKA W POMADZIE 

 

Ziemniaki pieczone | Kapusta zasmażana

55,00 zł

 

RUMIANA GOLONKA PO BESKIDZKU

NIEPEKLOWANA!

 

Warzywa w piórkach | Chrzan | Musztarda | Chleb

Według wagi - 11,00 zł | 100 g

 

POLĘDWICZKA WIEPRZOWA W SOSOE BOROWIKOWYM

 

Kluski śląskie | Buraczki 

55,00 zł

 

STEK Z POLĘDWICY W SOSIE PIEPRZOWYM 

 

Ziemniaki opiekane | Sałatka

109,00 zł

 

ROLADA WOŁOWA

 

Kluski śląskie | Sos pieczeniowy | Modra kapusta

52,00 zł

 

DE VOLAILE DROBIOWY Z MASŁEM I PIETRUSZKĄ

 

Puree ziemniaczane | Domowa mizeria

45,00 zł

 

FILET Z KURY

 

Opcja Grill | Panierka | Panko

Frytki | Sałatka

42,00 zł

 

BURGERY

 

 

BURGER WÓŁ

 

100% Wołowina | Bekon | Jajko | Ogórek piklowany | Sałata |

Autorski sos | Sos BBQ | Marmolada cebulowa | Ser | Frytki

52,00 zł

 

BURGER JELEŃ

 

100% Jeleń | Konfitura śliwka w rumie |

Smażone rydze | Frytki

59,00 zł

 

BURGER SZARPANKA

 

100% Wieprzowina w autorskiej marynacie | Coleslaw |

Sos BBQ | Autorski sos | Jalapeno | Rucola | Frytki

48,00 zł

SAŁATKI

 

 

SAŁATKA KURCZAK 

 

Sałata rzymska | Sos Anchovies | Chips prosciutto |

Grzanki | Grana Padano

45,00 zł 

 

SAŁATKA Z KOZIM SEREM

 

Liście | Kruszone orzechy | Sos z buraka i miodu|

Zielona Oliwa | Grzanka 

35,00 zł

 

SAŁATKA BRIE 

 

Liście | Grillowany ser Brie | Marynowane buraki |

Karmelizowane orzechy | Vinegret | Gruszka w likierze

45,00 zł

Ryby

 

 

PSTRĄG Z PATELKI LUB Z PIECA

 

Masło czosnkowe | Zioła | Ziemniaki opiekane |

Zestaw surówek 

52,00 zł

 

 

SANDACZ W PAPILOCIE 

 

Ziemniaki | Cukinia | Papryka czerwona |

Brokuły | Czosnek

66,00 zł

DANIA MĄCZNE

 

PIEROGI SERWOWANE PO 8 SZTUK

 

PIEROGI RUSKIE

26,00 zł

 

PIEROGI Z MIĘSEM

28,00 zł

 

PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI

27,00 zł

 

PIEROGI Z DZICZYZNĄ 

32,00 zł

 

PIEROGI Z BARANINĄ

32,00 zł

 

PIEROGI Z ŁOSCYPKIEM

28,00 zł

 

PIEROGI CHŁOPSKIE

27,00 zł

 

KORYTKO PIEROGÓW 

 

Mięso | Kapusta i grzyby | Ruskie | po 6 sztuk każde

58,00 zł | 18 sztuk

 

KLUSKI ŚLĄSKIE NA SOSOE GRZYBOWYM

28,00 zł | 8 sztuk

 

MENU DLA DZIECI

 

ROSOŁEK MALUSZKA

12,00 zł

 

CHRUP KURCZACZKI W PANKO

 

Frytki | Marchewka tarta

26,00 zł

 

PIEROGI Z JAGODAMI I SEREM BIAŁYM 

 

18,00 zł  | 6 sztuk

 

NALEŚNIKI Z DŻEMEM | KREMEM CZEKOLADOWYM 

 

20,00 zł  | 2 sztuki

 

NALEŚNIKI Z MUSEM MALINOWYM

 

18,00 zł  | 2 sztuki

 

DESERY

 

LODY  Z GORĄCYMI MALINAMI

25,00 zł

 

CIEPŁA SZARLOTKA Z CUKREM PUDREM

18,00 zł

 

CIEPŁA SZARLOTKA

 

Lody | Sos waniliowy | Bita śmietana

22,00 zł

 

SUFLET CZEKOLADOWY

 

Sos z owoców jagodowych | Lody

23,00 zł

 

KREMOWY SERNIK NA CIEPŁO LUB NA ZIMNO

22,00 zł

 

 

DODATKI

 

FRYTKI  | 11,00 zł | 150g

 

KLUSKI ŚLĄSKIE | 11,00 zł | 10 sztuk

 

ZIEMNIAKI GOTOWANE | 11,00 zł / 200g

 

ZIEMNIAKI OPIEKANE | 11,00 zł  | 200g

 

KROKIET MIĘSNY | 12,00 zł  | 150g

 

KROKIET Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI | 10,00 zł | 150g

 

MIZERIA | 12,00 zł | 150g

 

SAŁATKA WIOSENNA | 12,00 zł | 150g

 

SURÓWKA Z MARCHEWKI | 12,00 zł | 150g

 

SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY | 12,00 zł | 150g

 

SURÓWKA Z BIAŁEJ  KAPUSTY | 12,00 zł | 150g

 

ZESTAW SURÓWEK | 12,00 zł | 180g

 

SURÓWKA Z KISZONEJ KAPUSTY | 12,00 zł | 150g

 

MODRA KAPUSTA | 14,00 zł | 200g

 

KAPUSTA ZASMAŻANA | 14,00 zł | 200g

 

BURACZKI | 10,00 zł | 200g

 

OGÓREK KISZONY | 10,00 zł | 150g

 

WARZYWA GOTOWANE | 12,00 zł | 200g

 

SOS CZOSNKOWY | 5,00 zł | 50ml 

 

SOS BBQ  | 5,00 zł 

 

ŚMIETANA | 5,00 zł 

 

MAJONEZ | 5,00 zł 

 

ŻURAWINA | 5,00 zł 

 

SOS GRZYBOWY | PIEPRZOWY | 15,00 zł 

 

CHLEB | 3,00 zł 

 

MASŁO | KETCHUP | MUSZTARDA | CHRZAN | 4,00 zł 

 

Kontakt z nami

Karczma Pod Lotniskiem

ul. Zwardońska 38

43-300 Bielsko-Biała

NIP: 677 237 62 11

BS RAJCZA 45 8125 0008 0010 1996 2000 0010 

 

Godziny otwarcia:

poniedziałek - czwartek 10:00 - 21:00

piątek - sobota 10:00 - 22:00

niedziela - 11 -21.00

tel: 33 819 22 69

 

(w sprawie rezerwacji, organizacji imprez)

tel: 602 292 433

email: karczma@karczmapodlotniskiem.pl




Na podstawie art. 32 ust 4 Rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych, zwane dalej RODO Państwa dane przetwarzane są tylko do celów kontaktowych i nie będą udostępniane innym podmiotom niż upoważnionym na podstawie przepisów prawa. Dane będą przetwarzane tylko i wyłącznie do momentu zrealizowania celu, dla którego zostały zebrane. Administratorem podanych przez Panią/Pana danych osobowych za pomocą formularza kontaktowego jest Firma "Karczma Pod Lotniskiem " z siedzibą w ul. Zwardońska 38, 43-300 Bielsko-Biała. Wybierając drogę kontaktu z nami za pomocą formularza kontaktowego, jednocześnie wyraża Pani/Pan zgodę na przetwarzanie swoich danych osobowych takich jak: imię, nazwisko, nazwa firmy, adres mailowy i telefon. Ma Pan/Pani prawo dostępu do swoich danych osobowych, ich sprostowania, usunięcia lub ograniczenia przetwarzania, a także wniesienia sprzeciwu wobec przetwarzania. Jeśli ktoś naruszy bezpieczeństwo Pana/Pani danych osobowych, przysługuje Panu/Pani prawo złożenia skargi do Prezesa Urzędu Ochrony Danych Osobowych.

Wirtualny spacer

Po Naszej Karczmie

Zobacz